福岡の建築設計事務所「大石和彦建築アトリエ」

４～５年前に竣工した佐賀の３×３の施主の方より連絡があり
フジヤマとともに打ち合わせに行ってきました。
佐賀へは、通常、三瀬峠越えで行くのですが、雪で通行不可のため
都市高速より九州道の太宰府インターにのり、鳥栖のインターチェンジで
西九州道に乗り換え行って来ました。
６月から７月にかけ、ビル内クリニックを開業されたいとのことで
有難いご相談でした。
スケジュール的に最速、最短でまとめなければなりませんが
矢永クリニックの実績を踏まえれば、可能であると判断しています。

きれいにグラフィカルにまとめられた要望書を拝見し
住宅にもこだわられただけに
さすが、デザインにこだわれておられると改めて感心しました。

スタッフのフジヤマより名刺を差し出すと
どのスタッフを連れてこられるのかと思っていましたが、
あなたが、あの、（当ブログで有名な）フジヤマさん！！
-----–男性だと思っていました！
（ははあ、そうか！
人によっては、このブログで有名なフジヤマを男性だと思っていらっしゃる方もいるのか）

みなさーーん！フジヤマは女性ですよ！！
日本的顔立ちで一見和風美人に見えますが、
中味はオランダ人の生まれ変わりです！
食い物はチーズとポテトフライが好きな洋風だし、
極めて合理的思考の持ち主で、
スタートレックのミスタースポックのような冷静沈着なバルカン星人のような
頼りになる存在で
ボクはきっと前世はオランダ人だと思っています。

スタミナ納豆って知っていますか？
以前、テレビの「秘密のケンミンｓｈｏｗ」で取り上げられたようで
鳥取県の小学校の給食のおばちゃんが考えられたメニューで
小学校の献立表において翌日がスタミナ納豆だと
児童たちが大喜びするらしく、
その地域では知らぬものはいないほどの人気メニューだそうです。

うちの次男もそれを番組で見て、祖母に時々作ってもらっているようで
ごはんの上に乗せて食べると、他に何もなくても何杯でも食事がいけます。

作り方は、とても簡単で、鳥ひき肉にしょうがとにんにくを加え
ごま油で炒め、ポロポロになるまでさらに炒めます。
それにひき割り納豆と和風だし、砂糖、お酒をを入れネギを加え混ぜます。
お好みでタバスコをかけ、ごはんに乗せて食べるというものです。

もうこれは、日本人の食卓の定番になってもいいような
新しく簡単な料理です。
一見、大量に作った見た目は気持ち悪いですが
ボクなんか、大好きな辛し明太子よりもずっとこっちがいけると思います。
それにからし明太子よりも遥かにリーズナブルな健康食です。

みなさん是非一度、スタミナ納豆を食べてみましょう！！

きょうより仕事始め。
午前中、アリヨシとともに百道Ｍ　ＰＲＯＪＥＣＴの現場に。
昨年末より住宅市場における断熱材が不足しており
各現場で次第に影響が出始めています。
百道も何とか別ルートで羊毛ウールの断熱材を確保しましたが
熊本Ｈ　ＰＲＯＪＥＣＴでは、どうしてもグラスウールが調達できず
待っていては、工期が遅れるため壁については現場発泡ウレタンに変更することになりました。
エコポイントによる需要の急増なのか一体何の影響なのかよくわかりません。

アトリエの外の駐車スペースよりブルブルブフォン！！という車の音が聞こえてきます。
ははあ、これは筑羽工務店のハタさんだと思っていると
♪ピンポン♪の音。

先生、明けましておめでとうございます！
昨年末にぎっくり腰になりまして、ご挨拶に来れなかったので
今日はせんべいとみかんば持って来ました！
このみかん、ワークスの坂口さんが設計した糸島の泊の農家が作っているもので
甘かですばい！ほんなこつ甘かけん先生も一つ食べてみんしゃい！

みかん箱には冬の冷たさに冷やされた小ぶりのみかんがたくさん詰まっており
ひとつ手に取り、皮を剥き出すと

先生！その剥き方じゃなか！
みかんは、しりからではなく頭から剥くとですばい！

へーー５３年間生きてきて、頭から剥くとということを初めて知りました。
みなさん知っていましたか？
頭から剥いた方が中の繊維がくっついてこないそうです。

ハタさんありがとうございました。

2011年　明けましておめでとうございます。
昨年末より４～５日続いた強い風雨と雪も、
本日やっと収まり、
久しぶりの青空が覗きました。
嬉しくて思わず、アトリエの裏の勝手口から出て
北の空に向け、携帯で写真を撮りました。

アトリエ内の静かで誰もいない正月の風景も撮ってみました。

さてこれから１年、がんばらなければと思う。

昨日の元旦は、昼より家族で近くのボクの実家に行き
母が用意したおせち料理をごちそうになりました。
今月の１６日に長男が帰福するので
母よりみんなで中華料理を食べに行こうという提案。
８３歳になっても相変わらず脂っこいものが好きというのは
本当に珍しいと思います。
でも欲があるということは素晴らしいことです。
むかしからそうですが、母はいつも作る量が多く、
今年もとても食べきれないほどあり、
もったいないのでタッパーに入れ、
家に戻った後、夜もみんなで食べました。

きょうの夕方より、さすがにおせちも飽きてきたので
休みであるボクの方でパスタを作ろうと思い立ち
チルド室にあるフランクフルトソーセージを小さく輪切りにしたトマトソース味のパスタと
しめじとベーコンを使用したクリームパスタの２種類を料理。
前菜はクラッカーにドレッシングでみじん切りにした玉ねぎを混ぜたものと
シーチキンの上にマヨネーズをかけたものを載せたカナッペ。
サラダは、妻にレタスを千切りにしてもらいトマトを載せた物。
以前戴いたシャンペンを開け、
順番に出して、妻と次男に食べてもらいました。

天気は夕方より崩れ、また雨が降り出しました。

今年１年の最後の日。
みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
今年は、妻が勤務のシフトにより今日と明日が休みのため
家族全員で大掃除。
ボクは朝より、お風呂の掃除。
自分が入った浴槽を水を抜いた後、いつもの風呂屋の三助のように丹念に磨きピカピカに。
その後、ステンレスの排水溝蓋の中のモルタルで仕上げた表面にたくさんの髪と
体脂がへばりついた地獄のように汚い中を
使い古しの歯ブラシを使いながらきれいに。
ステンレスの排水溝蓋もシャワーを使ってお湯をかけながら歯ブラシによって
新品のようにきれいになりました。
その後、カビキラーを壁とモザイクタイルの目地にかけて歯ブラシで真っ白に。
あーすがすがしいと思わず思う。
次に、２階のデッキに面するトップライトの上に張った水が苔で緑がかっているため
デッキブラシでガラスの清掃を行ない、水を入れ替えることで
透明感のあるきれいなトップライトに。
さらに２階のデッキに面する大きなガラスにホースで水をかけ
ガラスの窓拭きを行いました。
横殴りの粉雪が吹き抜けていく悪天候で
非常に寒く、冷たい水にかじかんだ手が思うように動きません。
その後、１階の寝室とゲストルームの床を掃除機で清掃を行ない
時計を見ると午後の３時。
自分の役割はここらで完了。
４時より、
借りていたＤＶＤビデオ ＳＥＸandTheＣＩＴＹ（劇場版）を妻とともに見ました。
凄くいい！と思いました。
恋愛映画としても女４人の友情を描いた作品としても
また、現在のニューヨークのファッションやデザインを描いていることも含め
リアルでかっこいい映画です。
これまで海外の映画で女性４人の友情を描いたものなどほとんど無かったのでは。
日本における最近の若い人たちが友達をとても大切にする世代であるということが
日本だけではなく同時代的な現象であるのではないだろうかと思いました。

さてさて、今年１年、みなさんいかがでしたでしょうか？
世の中がマイナス思考になってきていますが
来年こそは元気でお互いに頑張りましょう！